本篇文章给大家谈谈西餐试题,以及西餐厅考试服务人员试题对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享西餐试题的知识,其中也会对西餐厅考试服务人员试题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、A.商务交往中应该遵循“六不问原则”; B. 语言要正规标准;C. 商务语言的特点:“少说多听”; D.双方初次见面无话可说时,可以“聊天”—谈天气。
2、请详述进行商务宴请(便宴)应优先考虑的问题(中、外、民族等要全面,10分). 如果您代表我公司与华为公司在嘉辉会谈判交换机胶袋和合同事宜,请结合所学商务礼仪,细述着装、入座、介绍方面的礼仪以及如何离开,送客。
3、商务宴请中餐礼仪就餐座位时,一般的座次礼仪是对着门口的席位是主位。( ) 在社交活动中,对异性朋友,若关系极为亲密,则可以不称其姓,直呼其名。( ) 语言是人类最重要的交际工具,是人们进行沟通交流的各种表达符号。
4、宴请的筹备(1)确定宴请的对象、范围、规格和形式;(2)确定宴请的时间、地点;(3)发出邀请;(4)选定菜谱(5)席位安排 a 桌次:居中为上,以右为上,以远为上。 b 位次:面门为上,以右为上,以远为上。
5、商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席,在宴请过程中有很多礼仪需要商务人士学习,这些礼仪往往决定着合作成功与否。那么商务宴请中需要注意哪些礼仪呢?下面和懂视小编一起来看看。
1、政治坚定,忠于国家;遵守纪律,依法行政;与时俱进,勇于创新;爱岗敬业,勤政为民;勤奋学习,提高素质;秉公办事,为政清廉;团结协作,顾全大局;文明礼貌,品行端正。
2、A.服饰三要素:色彩、款式、面料; B.接待三声:来有迎声、问有答声、去有送声;C.热情三到:眼到、心到、手到; D. 微观上商务礼仪有三个基本特征:规范性、对象性、技巧性。
3、正确答案: ABCD 2 商务谈判策略运用的基本原则有()。
4、商务礼仪知识问答题篇一 简述礼仪的要素。【参考答案】从内容上讲,礼仪是由礼仪的主体、礼仪的客体、礼仪的媒体、礼仪的环境等四项基本要素所构成的。
5、商务礼仪知识选择题篇三 单项选择题 1 商务礼仪的首要问题是 A. 尊重为本 B. 规范为本 C. 友善为本 D. 招待为本 答案:A 2 “到什么山上唱什么歌”是商务礼仪( )特征的喻意。
行为:日本有纪律社会之称,人们的行为举止受一定规范的制约。在正式社交场合,男女须穿西装、礼服,忌衣冠不整、举止失措和大声喧哗。
世纪末温莎公爵所打出的领带给风靡一时,是 19 世纪末艺术家的象征,那时领带形状结法基本影响到现 在。 19 世纪末,领带传入美国。
用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。餐巾在用餐前就可以打开。
西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。
第一节 西餐的一般礼仪 吃的礼节,不同的国家或文化常存在着许多差异,你认为挺礼貌的举动,如代客夹菜、劝酒,欧洲人可能感到很不文雅;仅管有许多不同,但还是有许多规则是大多数国家通用的礼节。
1、作为餐厅领班你认为怎样才算全力支持上司的工作。餐厅的动线应尽量使餐厅中客人的流通甬道宽畅,服务人员的动线越短越好。应充分利用自然光线,给客人以舒适明亮的感觉,因为舒畅的心情更利于进食。
2、、(1)餐饮部是饭店满足客人基本生活需求的主要服务部门;(2)餐饮部的收入是饭店营业收入的主要来源之一;(3)餐饮部是饭店在市场营销中的重要组成部分;(4)餐饮部是平衡饭店经营中季节性差异的重要手段之一。
3、填充题《中华人民共和国食品安全法》于 2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,本法自2009年 6 月 1 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
4、我有更好的答案推荐于2017-12-16 17:50:10 最佳答案 填空题(每空1分)(本题共计125分) 餐巾折花的基本技法有( )、()、()、()、捏和穿。 餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类,可以分为( )、( )和环花。
5、网上下载历年试卷和考试大纲,把答案在教材书上找出来。因为自考试题是从题库中出来的,往往会反复考到,只要把这些题目都背下来,一般及格没有问题。根据大纲复习,要求识记和掌握的重点背下来,就可以有好的成绩。
6、四川自考科目试题和答案可以登录猎考网查找,猎考网的备考资料栏目就专门收录有自考的历年真题和模拟练习题,还有备考的知识点指导。登录网址(https://zikao.eol.cn/npbkzdfl/index.html)。
1、A 试题分析:中国的食品体现了中国的特色和中国的文化,给中国菜起西洋名,是对自己的饮食文化不自信,缺乏民族文化认同感的表现,这一做法对于传统的饮食文化不利于传承和发扬,和②③没有关系,所以答案选A。
2、兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。现在兰州拉面已经走出国门,世界各地几乎都有兰州拉面的影子,深受老外的欢迎,可见其影响力之大。
3、重庆小面 重庆小面是重庆四大特色之一,属于渝菜,重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。
4、春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。3,酒酿圆子 酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。
5、饺子,是中国北方传统食物,饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明,作为药用距今已有一千八百多年的历史了。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”饺子。
第一道菜:前菜 Appetizer 前菜又称头盘、开胃菜或餐前小食,有冷头盘和热头盘之分,但以冷头盘较为多见。前菜分量少,质量较高,开胃爽口,味道以咸和酸为主,容易刺激味蕾,增加食欲。
民以食为天,食物在我们生活中占据了很重要的地位,下面是小编为大家整理的食物类英语单词,希望对你有帮助蔬菜类(Vegetables):、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜。
马赛鱼羹(Bouillabaisse)马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。
食物(food)蔬菜vegetable 土豆 potato 番茄tomato 3。
关于西餐试题和西餐厅考试服务人员试题的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 西餐试题的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于西餐厅考试服务人员试题、西餐试题的信息别忘了在本站进行查找喔。
相关热词:
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.italyhomehotel.com/sijiyangsheng/xjys/8242.html
时间:2024-01-05
时间:2024-01-05
时间:2024-01-05
时间:2024-01-05
时间:2024-01-05
时间:2024-01-04
时间:2024-01-04
时间:2024-01-04
时间:2024-01-06
时间:2024-01-05
时间:2024-01-06
时间:2024-01-05
时间:2024-01-05
时间:2024-01-04
时间:2024-01-04
时间:2024-01-04