俄罗斯 西餐 美食视频-俄罗斯中餐厅排行榜？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于俄罗斯 西餐 美食视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍俄罗斯 西餐 美食视频的解答，让我们一起看看吧。

1. 1、俄罗斯中餐厅排行榜？
2. 2、俄罗斯西餐十大经典菜？
3. 3、俄餐的上菜顺序？

1、俄罗斯中餐厅排行榜？

一是赫赫尔堡餐厅是一家传统的西式餐厅，让人回味无穷。二是白兔餐厅，是一个专业美食实验室，创造和研究新的菜肴。三是布里尼亚餐厅，每一科菜都有自己独特的味道。四是不理不理餐厅，是一个装修很现代化的餐厅，正宗的乔冶亚风味美食。五是图兰朵，供应俄式菜肴和东方菜。六是手提箱，是一家复古餐厅

2、俄罗斯西餐十大经典菜？

1. 红菜汤红菜汤是一道浓浓的杂菜汤，冷热皆宜。红菜汤，顾名思义多以甜红菜头为主料(所以汤色大多为红紫色)，加入马铃薯、红萝卜、洋葱和牛肉块。俄罗斯人在喝红菜汤的时候通常会加入一勺酸奶增加风味。在点餐的时候要想好是否要加酸奶喔!2. 酸辣汤这款又辣又酸的浓汤，又被称为“罗宋汤”酸辣汤一般有以下三种口味：鱼、肉和蘑菇。传统上，这道汤还加有腌酸黄瓜和盐水熬制。而“盐”正是这道菜的俄罗斯名字。

布林饼（评分：98）俄罗斯大肉串（评分：95）罗宋汤（评分：93）红烩牛肉（评分：91）鱼子酱（评分：90）俄罗斯麦粥（评分：88）图拉姜饼（评分：84）欧拉季益（评分：82）格瓦斯（评分：81）科洛姆纳软果糕（评分：79）

3、俄餐的上菜顺序？

第1道：头盘俄式大菜的第一道是头盘，味道以咸、酸为主，目的是开胃。头盘有冷热之分，包括鱼子酱、鹅肝酱、沙拉等许多品种。第二道：汤俄式大菜的第二道是汤，这与中国人的饮食习惯极不相同，汤大致可以分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4大类，其中大家最熟悉的是俄式罗宋汤。第三道：主菜主菜无疑是一餐中的高潮部分，凝结着最迷人的美味和最精湛的厨艺！俄罗斯人偏爱用肉饼、牛排、烤鸡等高脂肪的肉类食品做主菜，虽然较为油腻，但味道香浓无比！主菜通常还会有配菜相伴，常见的有酸黄瓜、西红柿、鲜柠檬等。配菜不仅使主菜的视觉效果更佳，而且有清口解腻的良好作用。罐焖牛肉是俄式西餐中最有特色的一道主菜第四道：蔬菜蔬菜类的菜肴可以安排在主菜之后，也可以与主菜一同上桌。俄式西餐中，烹饪蔬菜的方法不是特别丰富，常见的就是蔬菜沙拉，煮过的圆白菜、芦笋等，以及炸土豆条和酸黄瓜。蔬菜类菜肴有时会和肉食类的主菜摆在同一个盘子里，有时也会分开盛放。第五道：甜品甜品在俄式西餐中是一个很宽泛的概念，它包括所有主菜和蔬菜之后的食物，比如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等。多数甜品有很浓的奶油香味，有的甚至略显甜腻。所以，吃过甜品之后，通常还会饮用咖啡或茶，这样才算完整的一餐。

关于俄罗斯 西餐 美食视频和俄罗斯中餐厅排行榜？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 俄罗斯 西餐 美食视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于俄罗斯中餐厅排行榜？、俄罗斯 西餐 美食视频的信息别忘了在本站进行查找喔。