大虾的西餐做法（大虾的做法简单好吃）

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本文目录一览：

• 1、西餐中大龙虾的做法有哪些
• 2、西餐菜肴的制作如何做到营养均衡?
• 3、西餐大虾的做法怎么做可以当主菜
• 4、虾的西餐做法

西餐中大龙虾的做法有哪些

清洁龙虾，买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤。将虾钳切下备用，剖开虾腹以便入味。杏鲍菇切片，西兰花掰成小朵备用。锅内放入黄油，下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味。

蒜蓉波士顿大龙虾。材料：波士顿顿大龙虾1只、西兰花6朵、葱棵颗、蒜1—2个。葱切段，蒜切末，西兰花事先焯熟，焯的时候可加两滴油，这样会颜色亮丽。

水煮波士顿龙虾 材料：波士顿龙虾1只 做法：锅里倒入水，煮滚，放入洗净的波士顿龙虾（水要盖过龙虾），盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出即可。

澳洲大龙虾家常做法大全 清蒸澳洲龙虾 原料：煮锅，葱蒜适量，食盐，鲍汁，酱油。

做法：将活龙虾取出肉后冻制，然后片成薄片，放在铺有冰渣的盘中；另将龙虾头、尾制熟，摆在盛器两头，跟味料上桌即可。

清蒸澳洲大龙虾的做法如下：食材准备：澳洲龙虾1只，橄榄油、料酒、葱、姜、蒜适量，胡椒粉少许，香菜少许。方法步骤：龙虾洗净，处理后切成块备用。葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。

西餐菜肴的制作如何做到营养均衡?

煮燕麦粥不用白水，改用低脂牛奶。在燕麦粥里加入一些葡萄干、蓝莓干或者核桃等坚果。做任何菜式，都可以尝试在上面撒一些坚果碎，不但能增加口感和风味，还能让营养更加丰富。把新鲜蔬菜洗净切好装袋，放进冰箱里。

选料精细：西餐选料特别精细，在原料质量和规格上都有严格要求，如牛肉要用黄牛、仔牛、乳牛的除去骨无脂肪的瘦肉；鸡选用雏鸡，且应去头爪；鱼选用剔净头尾和骨刺的净肉等。

如果你喜欢口味浓郁的果酱，你也可以加一点黑胡椒酱。沙拉的制作过程非常简单。只要你把你最喜欢的蔬菜和水果组合在一起，加上沙拉酱，它就美味又减肥。羊排不仅是西餐厅餐桌上的常客，也是西餐厅业主常用厨房的配料。

不要笑我崇洋媚外哦，我认为西方国家的饮食搭配要比中国更加均衡有营养哦。当然了，要是比起口感来，我们国家的菜品绝对是数一数二的。 烹饪手法保留营养 我国的菜肴，一般都是经过烹饪，在加上各种调味品制成的。

首先，西餐极重视各类营养成分的搭配组合，充分考虑人体对各种营养（糖类、脂肪、蛋白质、维生素）和热量的需求来安排菜或加工烹调。其次，选料精细，用料广泛。西餐烹饪在选料时十分精细、考究，而且选料十分广泛。

营养组配科学严格。西餐工艺对原料的组配科学严格，统一配方，统规格，营养均衡合理，同一产品的风味质量不受制作数量和制作速度的影响。在西菜中，一般什么样的肉类就要配什么样的少司和素菜，有严格的规定，不能逾矩。

西餐大虾的做法怎么做可以当主菜

龙虾还可以烤着吃。麦场烤虾就是一种中菜西做的龙虾佳肴。将西餐中烤制品的做法用于中国本土的洪泽湖龙虾上，将牛奶、黄油等西餐中常见的烧烤调料均匀地涂抹于个头较大的龙虾之上，然后将龙虾放入烤箱之中烤制。

做法 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。姜切丝，备用。

西餐的主菜有披萨、意大利面、培根鸡肉卷、烤鸡肉西兰花等。下面介绍三种主菜的做法：海鲜意大利面。把西红柿头那里划上十字，放入烧开的水中煮烫个10来秒，取出去皮去籽切小块。

大虾准备好之后开始准备辅料，首先把粉丝剪成小段泡入冷水之中。接着葱白、葱叶分离处理，再准备几片老姜用于去腥。辣椒只作为润色，怕辣可以少放或者不放。至于蒜蓉必须要多一些，因为它是这一道菜的主味。

做法一 1，这道菜的最多时间用在这里了，就是把虾收拾干净。并把背部抛开。2，把洋葱和大蒜切碎。3，在烧热的平底锅中放入30克黄油，烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香，放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。

虾的西餐做法

1、虾去壳开背，加2勺料酒1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉抓匀腌制15分钟 2：锅中放橄榄油再下虾仁煎至变色，下干辣椒和多多的蒜末煸香 3：再放一块黄油、半勺糖、半勺料酒丰富虾肉的口感，再撒上欧芹碎。

2、虾12尾，盐、胡椒、芝麻油各一点，苏打粉小匙，蛋白1个，淀粉大匙，炸油各适量，蛋黄酱1/4杯，牛奶2大匙，奶油5大匙，威士忌小匙1/2，盐一点，白葱1/2支，西兰花适量，盐一点。

3、西餐虾的做法 食材 油 2 匙 虾仁 450 克 大蒜 1~2 瓣 盐 适量 柠檬汁 1~2 匙 辣椒 适量 香菜 1/4 杯 方法/步骤 铁锅预热后，倒入少许油，加入切段的辣椒到锅中翻炒约 30 秒。

4、海鲜虾 600g 生菜 2片 牛油果 4片 柠檬汁 5ml 辣椒粉 5ml 蛋黄酱 125g 番茄酱 20ml 托巴斯科辣椒酱 5ml 伍斯特沙司 5ml 辅料 柠檬 2片 步骤 准备玛丽玫瑰酱的材料。

5、食材准备：鸡蛋3个，虾120克，葱花、淀粉、白胡椒粉、生姜碎、料酒、牛奶、菜籽油和盐各适量。做法步骤：。虾去壳，用牙签从虾的中间部位挑去虾线。然后。

6、用料：海白虾随意、蒜5瓣、姜1块、小米辣3—5个、洋葱1/3个、孜然粉2小勺、孜然粒2小勺、辣椒面随意、盐适量、白胡椒粉适量、香葱几根、土豆一个、植物油适量。

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