西班牙中餐馆厨房（西班牙餐厅）

本篇文章给大家谈谈西班牙中餐馆厨房，以及西班牙餐厅对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享西班牙中餐馆厨房的知识，其中也会对西班牙餐厅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、西餐厨房有什么种类?
• 2、想在家里做一个中餐厨房一个西餐厨房可行吗?会不会浪费空间?
• 3、西班牙地中海风格厨房特点有哪些?
• 4、厨房装修,怎么设计中西式两用厨房?

西餐厨房有什么种类?

西餐分为：冷菜厨房，热菜厨房，肉房，饼房。冷菜厨房可分为：专门制作沙拉，三明治和水果，冰淇淋两部分。热菜厨房可分为：制作汤类，扒房，炒锅。

西餐厨房分为冷房、热房。也就是 cold kitchen， hot kitchen 冷厨房，一般是制作沙拉、开胃头盘、三明治之类的菜品。 热厨房则是出品热菜，也就是主菜的地方。比如，牛排、焗、烤、煎、扒类的菜品。

储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。

想在家里做一个中餐厨房一个西餐厨房可行吗?会不会浪费空间?

中餐可以忙着烹饪而不被打扰，而西餐可以和客人交流和交谈。带折叠窗的开放式厨房需要与柜台结合。当厨房需要炒菜时，关闭折叠窗可以有效防止油烟的排放。窗户每天都可以打开，变成一个开放的空间。

厨房的位置：离主要的餐厅越近越好，而且应尽可能保持在同一水平线上。再是距离能源供应点越近越好。厨房中排放的一切废弃物，如油烟、废水、垃圾等，不得对饭店其它部位，特别是前厅及客房造成污染，或其它有害影响。

由于在做西餐的时候油烟比较少，不会导致油烟的扩散，但是在做中餐的时候油烟是比较大的，就会导致油烟扩散到整个房屋当中就会导致房屋污染，所以开放式厨房只适合做西餐。

如果你平时饮食清淡，多以西餐为主要饮食方式，可以考虑开放式厨房，或者不介意油烟，也可以考虑开放式厨房。现在吸油烟机效果不错。其实油烟不是大问题。

西班牙地中海风格厨房特点有哪些?

1、地中海风格厨房设计说明在特征方面地中海风格的美，包括海与天明亮的色彩、仿佛被水冲刷过后的白墙、薰衣草、玫瑰、茉莉的香气、路旁奔放的成片花田色彩、历史悠久的古建筑、土与红褐色交织而成的强烈民族性色彩。

2、地中海风格的厨房通常采用这几种设计元素：白灰泥墙、连续的拱廊与拱门，陶砖、海蓝色的屋瓦和门窗。装修时要在组合上注意空间搭配，在色彩上选择自然柔和，充分利用每一寸空间。

3、地中海风格厨房特点岛型台的厨房岛型台的厨房是容易设计成地中海风格的，因为这样的布局设计对空间的利用更加合理，让人感觉更加的奔放。

4、地中海装修风格特点是什么1，线条简洁圆润地中海装饰风格线条省略了复杂的雕刻和装饰。地中海建筑的线条简洁而圆润，给人一种回归自然的感觉，这与地中海风格本身的休闲生活非常相似。

5、彩色瓷砖 镶有华丽图案的彩色瓷砖是地中海风格厨房的标志，也是最受欢迎的特色之一。

6、地中海风格以其极具亲和力的田园风情和柔和的色调组合、搭配上的大气而被世人所认可，通常，“地中海风格”的家居，都会有几个非常显著地特点：白灰泥墙、连续的拱廊与拱门，陶砖、海蓝色的屋瓦和门窗。

厨房装修,怎么设计中西式两用厨房?

1、中餐厨房的设计要求总的要求是：明亮、通风、干燥、防潮、安全、卫生。厨房的位置：离主要的餐厅越近越好，而且应尽可能保持在同一水平线上。再是距离能源供应点越近越好。

2、厨房天花的作用更多是遮挡上方非同层排水管道。如果烟机排风量足够，外加天花排风扇油烟问题真的不大，但也与个人烹饪手法有关。我们在设计时：多延厨房四周用耐水石膏板+耐水乳胶漆处理。

3、并没有小阳台扩大厨房面积，又担忧厨房油烟四溢，只有把中厨和西厨分开了，中厨保持一致，独立封闭式设计方案，西厨和餐厅装修设计到一起。

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