马鞍山美食攻略（马鞍山美食攻略推荐）

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本文目录一览：

• 1、去马鞍山旅行有哪些美食值得推荐?

去马鞍山旅行有哪些美食值得推荐?

1、采石矶豆腐脑：采石矶是马鞍山的一个著名景点，而这里的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调料著称。通常搭配辣椒油、酱油、花生碎等调料食用，是一道不可错过的地方特色小吃。（2）马鞍山烧饼：这是一种传统的烤制面食，外皮酥脆，内里多种馅料可选，如肉馅、豆沙等，是当地人早餐的常选。

2、毛豆腐：马鞍山的毛豆腐是一道非常有特色的传统小吃。它的制作工艺独特，外表长满了黄色的霉斑，看起来可能不太吸引人，但口感却是异常鲜美，入口即化，香气扑鼻。通常搭配辣椒油或者酱油食用，更能突出其独特的风味。笋干烧肉：这是一道地道的马鞍山家常菜，主要原料是当地的新鲜竹笋和五花肉。

3、笋干老鸭煲：这是一道以竹笋干和老鸭为主料的传统菜肴。竹笋干经过长时间的晒制，吸收了阳光的精华，具有独特的风味。与老鸭搭配炖煮，汤汁浓郁，鸭肉鲜嫩，笋干的香味与老鸭的醇厚相得益彰，是一道非常受欢迎的家常菜。

4、马鞍山鱼面：马鞍山鱼面是当地的一道传统名菜，以其鲜美的汤底和滑嫩的面条而著称。通常使用新鲜的鱼肉制成鱼浆，再与面粉混合制作成面条。煮熟后的鱼面色白如玉，口感细腻，搭配上用鱼骨熬制的鲜汤，味道鲜美无比。

5、送灶粑粑 送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历123为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼，用豆干，肉，蔬菜或咸菜等为馅，用素油煎出举家共食，迎接小年。

6、马鞍山特色小吃：马鞍山有许多独特的小吃，如马鞍山烧饼、马鞍山豆腐脑、马鞍山糖藕等。这些小吃口味独特，值得一试。 马鞍山海鲜：作为一个沿海城市，马鞍山以其新鲜的海鲜而闻名。您可以去当地的海鲜市场或餐馆品尝各种鲜美的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。

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