青海必吃美食（青海出名美食）

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本文目录一览：

• 1、青海特产美食有哪些
• 2、青海旅游景点大全推荐,美食、美景、必玩,带你领略青藏高原的壮美风光...
• 3、青海美食有哪些?
• 4、青海美食排行榜前十名
• 5、青海好吃的特色菜饭馆

青海特产美食有哪些

1、手抓羊肉 手抓羊肉是青海特色美食，有着上千年的发展历史，品种较多，青海的手抓羊肉以羊肋条肉为主要原料，配上葱、姜、蒜等多种调味料制作而成，肥而不腻，油润肉酥，深受大众喜爱。

2、酿皮：酿皮又称为凉皮，是流行于中国西北地区的一种传统特色美食。绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海家家户户都会做的一种小吃。

3、青海十大特色美食：杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。杂碎汤 它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。

4、酿皮。酿皮是青海地区的传统小吃，所指食物是和我们说的凉皮其实是一种东西，只不过不同地区的叫法不同而已。

5、青海特色美食有青海牦牛肉、青海酿皮、青海老酸奶、青海烤全羊、青海土火锅。青海牦牛肉 这道美食，在别处可没有。因为它要用到牦牛，只有在青海这种高寒之地长大的牦牛，才是最好的食材。

青海旅游景点大全推荐,美食、美景、必玩,带你领略青藏高原的壮美风光...

1、青海湖是青海省最著名的景点之一，是世界上面积最大的内陆咸水湖，也是中国五大淡水湖之一。青海湖水色碧绿、清澈透明，与周围山色交相辉映，美得令人窒息。

2、青海拥有广袤的高原草原，是传统的蒙古族居住地。以西峰为核心的青海旅游景点众多，其中塔尔寺草原是广大旅游者眼中最为熟悉的草原之一。远离城市的塔尔寺草原，有着广袤的草原和清澈的河流。

3、青海湖：青海湖是青海最著名的旅游景点之一，也是中国最大的内陆咸水湖，是中国的国家级自然保护区和国际重要湿地保护区。青海湖还是观赏日出、日落和星空的好地方。在这里您可以尽情享受蓝天、白云、碧水和清新的空气。

4、景点推荐 青海是藏族文化重地，这也是许多旅行者前来青海的原因，以下是我们为您精选的青海最佳景点： 青海湖 青海湖是中国最大的内陆湖泊。其蓝色的水面和周围的雪山相映生辉，构成了一幅美丽的画卷。

5、青海美景 青海是一个拥有丰富自然资源的省份，这里有壮观的高原湖泊、雄伟的雪山和广袤无垠的草原。其中最著名的景点当属青海湖了，它是中国最大的内陆咸水湖，四周群山环绕，景色非常壮观。

6、由祁连山的大通山、日月山与青海南山间的断层陷落形成。高原大陆性气候造就了四季的不同美景。

青海美食有哪些?

1、青海特色美食如下：手抓羊肉 吃肉时，或用手抓、撕、食，或用藏刀割食，故名。一般就地宰杀，扒皮入锅，待水开锅，捞出即食。肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。

2、甜醅。甜醅是青海的特色小吃，是用莜麦或者青稞为原料，去外壳，洗净后蒸熟，待放凉后加入甜醅曲发酵而成，其做法和我们南方这边的甜酒是差不多的，只不过甜酒是用糯米做的，相对来说，青海的甜醅吃起来会更香。

3、清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，颇有高原乡土味，在内地很难吃到它，喜欢吃劲道的定要品尝下，不过在咀嚼时多少还是有些膻味。

4、以下是一些青海旅游独有的美食：酥油茶：酥油茶是青海的传统饮品之一，由茶叶、牛奶、盐和酥油混合而成。它是青海藏族和土族人民日常生活中必不可少的饮品，也是对客人的款待和祭祀等仪式的必备饮品。

5、美食 青海的美食以牦牛、羊肉和青稞为主要食材，其独特的地理条件和气候环境决定了当地食物的独特口味。青海的美食以清淡、鲜美为主，让人流连忘返。糌粑 糌粑是青海的传统美食，主要由青稞制成，具有丰富的营养成分。

青海美食排行榜前十名

青海美食排行榜前十名的有青海酿皮、青海甜醅、青海尕面片、焜锅馍馍、青海青稞饼、狗浇尿、生焖羊羔肉、青海奶皮子、手抓羊肉、羊肠面。

青海十大特色美食：杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。杂碎汤 它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。

青海有十大特色小吃，包括：酿皮、_锅馍馍、发菜蒸蛋、酥油糌粑、拉条、尕面片、甜醅、安多面片、大块煮羊肉、夹沙牛肉。酿皮酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。

紫菜饼：紫菜饼是青海的特色小吃之一，它由紫菜、面粉、胡萝卜、洋葱等食材制成，口感香脆，十分美味。糖油果子：糖油果子是青海的传统糕点之一，它由面粉、白糖、油制成，味甜而不腻，是青海人民的喜爱的小吃之一。

青海好吃的特色菜饭馆

菜海元达私房菜（西宁市境内的餐馆）的环境温馨典雅，老板待人非常和蔼。菜品独具匠心，用普通食材做出了非常美味的菜品，不止在外观上诱发食欲，在口味的把握上更是张弛有度，在美食界有一定地位和赞誉。

青海土火锅 推荐理由：老字号土火锅，与一般火锅有很大差别，只有尝过了才知道是如何的美味。清真益鑫羊肉手抓馆 推荐理由：羊肉经过秘制蒸煮而成，蘸上椒盐一起吃，好吃到根本停不下来，百年老店只此一家。

首先，如果你喜欢吃烤肉，那么建议去火车站对面的“巴里坤”烤肉店。这里有各种类型的烤肉，从烤羊肉串到烤鸡翅，都非常好吃。而且价钱也相对便宜，是一家性价比比较高的店。

主打青海特色美食，吃高原牛羊肉的好去处，牛大骨（88元）、手抓肉（88元）、坑锅羊排（118元）等都是肉质鲜嫩、量大味美，再配上一碗特色盖碗茶或者自制酸奶，清爽解腻。

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